Le samedi 12 juin a eu lieu la tant attendue sortie Botanique organisée par Hélène. Il paraît même que certaines personnes passionnées de grimpe auraient séché la sortie moulinette ayant lieu le jour même tellement la sortie botanique avait l'air chouette. Et ces personnes n'ont pas été déçues. Le matin, à travers de magnifiques paysages dans les alentours du lac Retaud (vers les Diablerets), nous avons découvert des plantes sauvages très intéressantes tant pour leurs propriétés culinaires que médicinales. Comme il y avait beaucoup de plantes à découvrir, les arrêts le long du chemin étaient fréquents. L'après-midi, nous avons cueilli des plantes sauvages comestibles et avons préparé un délicieux apéro.
Un grand merci à tou.te.s les participant.e.s. et surtout à Hélène pour tes connaissances, tes anecdotes, le merveilleux apéro, tout ce que tu nous as appris et la magnifique journée !
Estelle
